桜の塩漬けゼリー

利用者様と職員で桜の花びらを一緒に取ってきて、桜の塩漬けゼリーを作りました?
桜のつぼみをみんなで集めて洗い、1週間ほど塩漬けをし、塩漬けを使った炭酸ゼリーをカップに分けて桜を飾り付けました?

出来上がったゼリーは利用者様全員でいただき、「おいしかった」「春の雰囲気を感じることができた」と大好評でした?